Tradițional, la masa de Crăciun, foarte mulți prahoveni au ales să mănânce porc. Unii dintre ei au sacrificat animalele din gospodărie, dar nu toți au putut consuma din ele. O parte din carne a fost infestată cu trichineloză, dar proprietarii care au avut porcii înregistraţi în sistemul naţional au fost despăgubiţi. 28.000 de lei au fost acordaţi ca despăgubire. Nu toţi prorpietarii au fost, însă, suficient de prevăzători. În trei cazuri, prahovenii s-au grăbit să facă tradiţionala „pomană a porcului” şi de abia după au testat carnea. Aproximativ 9.000 de porci au fost testaţi luna trecută pentru trichineloză. Însă, autorităţile aproximează că în gospodăriile prahovene au fost sacrificate peste 40.000 de animale.