Masa de post, în oraș
Masa de prânz în oraș. Este alternativa pe care unele dintre unitățile de alimentație publică din Ploiești o oferă celor care vor să țină postul Paștelui, fie că este vorba despre pensionari sau persoane tinere, active.
Astăzi, de exemplu, meniul era cuprinzător, chiar dacă din preparate lipseau carnea și celelalte ingrediente de dulce. La primul fel, supa cremă de legume este des întâlnită, fie ea de spanac, țelină, ciuperci… Nu lipsesc tocănița dobrogeană cu legume și orez, chifteluțele de legume sau lasagna vegetariană cu spanac. Iar garniturile și prăjitura casei sunt de post în fiecare zi, în această perioadă. Și mâncarea e apreciată…
Într-o astfel de locație, un meniu de post compus din două feluri de mâncare și desert costă între 12 și 15 lei. Iar cei care preferă o masă mai puțin consistentă pot opta pentru un prim fel care costă de la 5,5 lei sau un fel de bază pentru care plătesc în jur de 7 lei.



