Atenție mare, spun medicii sanitar veterinari. După ce sacrificați porcul trebuie să faceți și analizele trichineloscopice. Nu de alta, dar altfel riscați să vă îmbolnăviți. Ieri, DSV Prahova a confirmat 4 cazuri de trichineloză la porcii sacrificați în gospodăriile populației, unul din Ariceștii Rahtivani, 1 din Ceptura și 2 din Bărcănești. Din fericire, nu au fost persoane care să fi consumat carnea infestată înainte de efectuarea examenului. În Prahova, până acum s-au confirmat 30 de cazuri de trichineloză. Angajații DSV atrag atenția crescătorilor de animale care sacrifică porci în gospodărie să efectueze examenul sanitar veterinar la unul din cele 55 de centre din județ, înainte de tradiționala pomană a porcului.