Festivalul clătitelor
By
Un deliciu de festival, la propriu. La Prejmer, județul Brașov, la finele săptămânii trecute, s-a desfășurat vestitul Festival al Clătitelor. Un motiv numai bun pentru pofticioși să-și facă apariția dar și pentru producători să se întreacă în rețete care mai de care mai sofisticate.
Peste 70 de producători au participat. Ca în fiecare an, însă, atracția principală a fost caravana clătitelor.În plus, au fost amenajate și două platforme unde clătitele au fost preparate din… mers.
Și uite așa, fie că au fost umplute cu somon, ciuperci, dulceață, brânză sau ficăței, clătitele au fost vedetele de la Prejmer.
Cea de-a XII-a ediție a festivalului clătitelor s-a încheiat cu un bal mascat.



